Rezepte

Hier werde ich jeden Monat mein neues Lieblingsrezept hochladen. Ob vegan oder nicht, einfach oder aufwändiger...
Hier findest Du ein paar Inspirationen, wenn Du sie brauchst.

Ach ja, zu Deiner Information: Ich hasse diese langen Texte, durch die ich scrollen muss, um zum Rezept zu kommen, also erwarte die hier nicht! ;)
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Veganer 'Eiersalat'

Einer meiner absoluten Favoriten! Davon kann ich einfach nicht genug bekommen. Das Rezept ist von meinem Vater inspiriert, aber ich habe es auf meine eigene Weise verändert...
Appetit auf mehr?

Rezept

Vegan Mayo

This recipe is perfect for using the cooking liquid from chickpeas (aquafaba). It is easier to make than mayonnaise with egg and just as tasty! My favourite way: as aioli, but you can go wild on the flavour profiles here...

Rezept