Einkauf
In unserer modernen Welt des Überflusses sind wir es gewohnt, schnell zu entscheiden, ob wir etwas kaufen oder wegwerfen. Viele Produkte waren noch nie so leicht zugänglich wie heute, aber sie bergen einen viel höheren Preis.
Bewusstes Einkaufen
Nur ein paar Ideen und Inspirationen für Deinen nächsten Besuch auf dem Markt oder im Geschäft.
Es ist immer gut, zumindest eine Einkaufstasche aus Baumwolle mitzunehmen. Man weiß nie, ob man nicht vielleicht doch ein frisches Produkt oder ein superschönes Kleid kaufen möchte... dann sollte man nicht in eine Plastik- oder Papiertüte greifen müssen! Gewachste Baumwolle ist wasserdicht und eignet sich am besten für den Fall, dass es regnet.
Gehe direkt zu Landwirten, auf Bauernmärkte und in Unverpacktläden, um frische, lokale und saisonale Produkte zu kaufen. Ein großer Teil der ökologischen Auswirkungen unserer Lebensmittel liegt in ihrem Transport. Spiele das Spiel nicht mit.
Verwende Behälter einer Größe für den Unverpacktladen. Das erspart viel lästiges Wiegen.
Mach Dir vorher eine Einkaufsliste, damit Du nicht mehr kaufst, als Du tatsächlich brauchst. Das ist zwar mühsam, aber Du weißt, dass es wahr ist - wir haben es alle schon erlebt!
Kaufe nicht sofort etwas, das dir gefällt. Schlafe eine Nacht darüber und vergewissere Dich, dass Du es wirklich brauchst oder dass es Dein Leben verbessern wird. Wenn du 3 Mal darüber nachgedacht hast, dann kannst Du es kaufen.
Bevor Du neue Kleidung kaufst, solltest Du Deinen Kleiderschrank durchforsten, vergessene Kleidungsstücke wiederentdecken, einige Teile mit Deinen Freunden tauschen oder, wenn möglich, Deine Kleiderschränke mit engen Freunden teilen, die die gleiche Größe wie Du haben, um mehr Abwechslung zu schaffen. Vermeide Fast Fashion um jeden Preis.
Anstatt alles neu zu kaufen, solltest Du Dich in Secondhand-Läden umsehen, denn dort gibt es immer tolle Sachen zu entdecken. Retro gefällig?
Wenn Du etwas wie ein Werkzeug nur einmal brauchst, versuche es zu mieten oder von einem Freund zu leihen. Man muss nicht alles besitzen, was man sich vorstellen kann! Selbst wenn ich in einem Wohnmobil lebe, wo ein enormes Maß an Unabhängigkeit und Autarkie erforderlich ist, leihe ich mir ständig Werkzeuge und Materialien aus.
Probiere Foodsharing- und Verwertungs-Apps wie Too Good To Go. Es gibt immer perfekt essbare Produkte und sogar Restaurantgerichte im Angebot, die Du oft billiger und manchmal sogar umsonst bekommst!
Kaufe nicht nur nach dem Preis ein - kaufe nach der Qualität. Mit hochwertigen Zutaten und Zero-Waste-Kochtechniken ist weniger wirklich mehr, und Du wirst erstaunt sein, wie viel Köstliches Du aus den Zutaten, die du kaufst, zubereiten kannst.